Er gaat niets boven verse groene druiven die na het doorbijten open barsten in je mond en zo hun zoete smaak afgeven ! Daarbij geven ze een geweldige kleurenboost aan je ontbijt, in combinatie met deze roze smoothie gemaakt van, uiteraard…bietjes ! En dat samen is een heerlijke gezonde start van je dag.

Je kan uiteraard alle ingrediënten bij elkaar gooien en de smoothie maken. Maar toch kies ik er elke keer weer voor een klein kunstwerkje van mijn ontbijtjes te maken. Hierdoor zal je merken dat je nog meer met smaak eet én meer de tijd neemt voor deze maaltijd.

Want er is niets zo fijn dan even een geniet momentje voor jezelf in te lassen.

 

~ PINK THINGS UP WITH THIS COLORFULL BOWL ~

druiven en bietjes smoothie

Ingrediënten
  • Plantaardige yoghurt, kokos- of soya | 250 ml
  • Bietjes, voorgekookt en afgekoeld (eventueel voorverpakt) | 100 gr
  • Sap van limoen | 1 stuks
  • Banaan | 1 stuks
  • Chia zaad | 1 el
  • Groene druiven | 100 gr

 

DIY | druiven en bietjes smoothie

Schenk de yoghurt en het limoensap in de blender. Voeg daarna de in stukken gesneden bietjes en banaan toe. Mix dit tot een glad geheel en schenk vervolgens de roze smoothie in je ontbijtkom. Voeg het chia zaad aan weerszijden toe aan je smoothie. Maak tot slot het geheel af met de, eventueel verwarmde, groene druiven.

Enjoy 🖤

 

Wist je dat bietjes ook heerlijk te combineren zijn met gember? Voor meer inspiratie klik hier.

Summary
recipe image
Recipe Name
Druiven en bietjes smoothie
Published On
Total Time