Omdat het oog óók wat wil, leek het mij een goed idee om zonneschijn toe te voegen aan het ontbijt. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze kleurrijke en frisse sinaasappel smoothie met geroosterde kaneel havermout !  Hmmmmm….

💚💛 SIMPLE CAN BE GOOD💚💛

sinaasappel smoothie met cinnamon oats

Ingrediënten
  • Yoghurt, plantaardig zoals soja of kokos | 250 ml
  • Yoghurt ter decoratie | 1 el
  • Havermout | 3 el
  • Sinaasappel | 1 stuks
  • Banaan | 1 stuks
  • Verse bladspinazie | 2 handen
  • Kaneel | 1 tl

 

DIY | sinaasappel smoothie met cinnamon oats

Doe de havermout samen met de kaneel in een droge koekenpan. Laat dit op een laag vuurtje roosteren totdat het goudbruin kleurt. Schenk ondertussen de 250 ml yoghurt in de blender. Voeg banaan, spinazie en sinaasappel toe (laat 6 ontvelde partjes sinaasappel achter om te gebruiken als topping). Mix dit vervolgens tot een groen glad geheel. Schenk de smoothie in een bowl. Voeg in het midden van de bowl 1 el yoghurt toe. Gebruik de achterkant van een lepel om hiermee vanuit het midden van de yoghurt strepen te trekken naar de randen van je kom. Er ontstaat nu een zonnetje. Hierlangs leg je de partjes sinaasappel en de ruimtes ertussen vul je op met de geroosterde havermout.

Enjoy 🖤

Summary
recipe image
Recipe Name
Sinaasappel smoothie met cinnamon oats
Published On
Total Time